衝撃的な旨さ。透明スープにストレート麺、シンプルな美味しさのラーメン店
もやしはデフォルトでついてくるようです。豚骨ベースなのにあっさりした仕上がりで、細麺によく合います。ツルツルっと平らげました。
鹿児島帰省中、今日はお気に入りの万吉さんへ、帰省の度に必ず訪れてます♪
天天有が休みだったのでこちらへ。普通にうまいです。チャーハンは特にうまい。
麺良し、具材よし、だしよし、見た目よし、かえしがしょっぱい… #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #鹿児島
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最後に杏仁豆腐で口直しでサッパリとしましたね☝️次は味噌ラーメンを食べてみたいですね
今回は、｢黒チャーシューラーメン｣と｢チャーマヨおむすび｣を頂きました。メニューは白、黒、赤があり、基本は豚骨ベースのラーメン屋さん。カウンターとテーブルと座敷がある。清潔感のある店で御手洗も良き。ウォシュレットがある。店員の対応も良い。
姶良市加治木町でおすすめの手打ちそば「福寿草」。丁寧で優しい味わいのお料理が美味しい地元食材のお店。
麺は細めで良く茹でられています^_^ 煮卵と炙りチャーシューがアクセントで美味しく頂きました^_^
ショウガがかなり効いているので、コッテリとしたスープもわりとさっぱりと食べることが出来ました。 餃子も手作りのようでした。美味しかったのですが、ちょっと味付けが僕には濃く感じられました。 check here 鹿児島にはまだまだ気になるラーメン屋さんがたくさんあるので、また遠征に出てこないといけないなぁ。
進化系ラーメンとか言われる類？なのでしょうが、私にはホッとする味わいです。 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #鹿児島 #中華そば
リスペクトしているという「ほんきラーメン」を再現できているかどうかはわかりませんが、とっても美味しかったです。
ちゃんぽんは野菜たっぷり豚やイカも入って優しい味、ラーメンもめっちゃ美味しい。